Прежде чем начать готовить по рецептам аюрведической кулинарии необходимо приобрести и иметь под рукой основные продукты, специи и подходящую посуду. Воспользуйтесь для обустройства кухни приведенным ниже списком рекомендаций. Очень удобно, что многие ингредиенты аюрведической кулинарии употребляются в сушеном виде и могут спокойно храниться на кухонных полках. И тогда, принимая нежданных гостей к обеду, вы всегда [...]


Те, кто смотрел эту страницу, интересовались:
  • Тридоша – первое условие оздоровления себя и других
    Основные элементы - эфир, воздух, огонь, вода и земля проявляются в человеческом теле, как 3 фундаментальных принципа, или признака, известных как тридоша. Из эфира и воздуха проявляется телесный воздух, называемый «вата» (санскр. – «вата доша»). Огонь вместе с водой проявляются в теле, как принцип огня, именуемый «питта»....

  • Что может произойти после употребления банана с молоком?
    Сегодня уже не удивляет то множество вспомогательных средств для питания и пищеварения, таблеток от кишечных газов и расстройства пищеварения, какое можно встретить в продаже. Чаще всего эти расстройства возникают в результате неправильного сочетания пищевых продуктов. Согласно Аюрведе, желудочный огонь или агни, находящийся в желудке и пищеварительном тракте,...

  • 6 вкусов и их действия на организм
    В Аюрведе к пище уникальный комплексный подход. Понимание некоторых из принципов такого подхода поможет вам определить те продукты, которые будут способствовать восстановлению и удержанию равновесия между дошами. Свойства пищи Ниже приведена таблица с перечислением основных свойств, присущих всем дошам, а также пищевым продуктам. 20 основных качеств или...



URL записи