Записи с темой: гвоздика (список заголовков)
00:01 

Ветрогонные травы в Аюрведе (вата-ануломан)

На Samtulana.ru
Ветрогонными называются травы, устраняющие кишечные газы, боли и вздутия. Они налаживают пищеварение и улучшают усвоение питательных веществ. Они помогают разгонять воду и слизь, устранять аму, застои и закупорки в желудочно-кишечном тракте, способствуют нормальной здоровой перистальтике. Как правило, это ароматические травы, содержащие эфирные масла, стимулирующие нервные окончания желудочно-кишечного тракта. Они стимулируют самана- и апана-вайю - силы […]


@темы: агни, аджван, аир, ама, асафетида, аюрведа, базилик, валериана, вата, гаультерия, гвоздика, душица, имбирь, капха, кардамон, кориандр, корица, котовник, кумин, куркума, лавровый лист, лайм, мускатный орех, муста, мята, омоложение, перистальтика, пупавка, ромашка, специя, укроп, фенхель, хризантема, чабрец, чеснок

00:01 

Противоглистные и антипаразитарные травы в Аюрведе (крумигна карма)

На Samtulana.ru
Противоглистные травы помогают уничтожать и изгонять глистов. В Аюрведе понятие «круми», часто трактуемое как «глисты», имеет более широкое значение. Оно включает в себя все паразитарные, бактериальные, грибковые и дрожжевые инфекции, видимые тонким зрением йогов. Противоглистные травы полезны во всех этих случаях. В частности, они эффективны при лечении кандидамикоза - широко распространенной инфекции, вызываевой дрожжевым грибком […]


@темы: аджван, ама, асафетида, аюрведа, вата, гвоздика, гранат, доша, зантоксилум, золотая печать, кандидамикоз, капха, круми, мята, паразит, перец, питта, полынь, прабхава, рута, чеснок

00:01 

Как управлять капхой?

На Samtulana.ru
Капха, поскольку в ней преобладает элемент воды, - холодная, влажная, медленная и тяжелая. Поэтому она лечится согревающей, осушающей, облегчающей и стимулирующей терапией. Вкусы, которые излечивают капху, - острый, горький и вяжущий; все они являются осушающими и облегчающими, обладают катаболическим действием. Острый вкус, будучи сухим и согревающим, представляет собой прямую противоположность капхе, поэтому он особенно подходит […]


@темы: Аюрведа, вес, вкус, вода, гвоздика, голод, диета, жир, земля, имбирь, капха, корица

00:01 

Описание шести вкусов в Аюрведе

На Samtulana.ru
(Цитаты из «Чарак Самхиты» XVI. 43) I. Сладкий «Сладкий вкус имеет ту же природу, что и человеческое тело, ткани которого имеют сладкий вкус, и поэтому способствует росту всех тканей тела и оджаса. Помогая достичь долголетия, он действует успокаивающе на пять органов чувств и ум, дает силу и хороший цвет лица. Сладкий вкус ослабляет питту, вату […]


@темы: базилик, аюрведа, асафетида, аппетит, алтей, алоэ, валериана, болезнь, барбарис, вкус, вата, вялость, гамамелис, гвоздика, герань, гнева, горечавка, горчица, гранат, диета, долголетие, дудник, душица, жадность, желание, зависть, зантоксилум, здоровье, золотая печать, изюм, имбирь, камфора, капха, карбения, кардамон, касатик, кора дуба, кориандр, корица, коровяк, кувшинка, кумин, кунжут, купена, лавровый лист, лайм, лень, лимон, лотос, лук, малина, миндаль, мирика, молоко, мята, оджас, одуванчик, ожирение, папоротник, перец, печаль, пижма, питта, пищеварение, подорожник, понос, природа, раса, ревень, розмарин, рута, сассафрас, слабость, солодка, сонливость, страх, табебуйя, токсин, тополь, тысячелистник, ум, фенхель, хинна, хрен, хризантема, чабрец, чапаррель, чеснок, шалфей, шиповник, щавель, эвкалипт, эмоция

00:01 

Ароматы: как использовать целительные свойства?

На Samtulana.ru
Каждый человек имеет 5 чувств, которые связаны с пятью элементами. Звук и слух связаны с элементом эфира, зрение и цвет - с огнем, вкус - с водой, обоняние и запахи - с землей, а осязание - с воздухом. 5 чувств служат для человека вратами восприятия и их также можно использовать в лечебных целях. В ароматерапии […]


@темы: кардамон, сандал, розмарин, вкус, вата, вода, афродитик, эфир, тимьян, хина, слух, эвкалипт, шалфей, цвет, роза, мята, мускус, сосна, мирра, дудник, герань, гвоздика, гардения, воздух, капха, камфора, лимонная трава, ладан, питта, лаванда, кус, корица, зрение, ароматерапия, апельсин, Аюрведа, земля, звук, запах, осязание, огонь, обоняние, жасмин

00:01 

Болезни и средства их лечения. Пищевые аллергии

На Samtulana.ru
См. также статьи «Аллергия». Чтобы свести к минимуму отрицательное воздействие пищевых аллергий, начните с составления перечня продуктов, которые, как вам кажется, вызывают у вас аллергическую реакцию. Скорее всего вы обнаружите, что реагируете на пищу, обладающую качествами тех дош, которые преобладают в вашей собственной конституции, особенно если в данное время у вас имеется избыток той или […]


@темы: Аюрведа, аллергия, басти, беспокойство, вамана, вата, викрити, виречана, гвоздика, гхи, дашамула, диета, доша, капха, конституция, кориандр, кумин, кунжут, медь, организм, питта, пища, пищеварение, пракрити, псиллиум, рвота, солодка, страх, токсин, фенхель, чай, яблоко

00:01 

Болезни и средства их лечения. Пищевые аллергии

На Samtulana.ru
См. также статьи «Аллергия». Чтобы свести к минимуму отрицательное воздействие пищевых аллергий, начните с составления перечня продуктов, которые, как вам кажется, вызывают у вас аллергическую реакцию. Скорее всего вы обнаружите, что реагируете на пищу, обладающую качествами тех дош, которые преобладают в вашей собственной конституции, особенно если в данное время у вас имеется избыток той или […]


@темы: Аюрведа, аллергия, басти, беспокойство, вамана, вата, викрити, виречана, гвоздика, гхи, дашамула, диета, доша, капха, конституция, кориандр, кумин, кунжут, медь, организм, питта, пища, пищеварение, пракрити, псиллиум, рвота, солодка, страх, токсин, фенхель, чай, яблоко

00:01 

Аюрведа и расстройства нервной системы

На Samtulana.ru
В древности считалось, что нервные импульсы представляют собой что-то вроде ветра или воздуха, движущегося внутри тела. Вата (биологический элемент воздуха) - это та энергия, которая проходит через мозг и нервы и отвечает как за сознательные действия, так и за непроизвольные реакции. Поэтому при нарушениях ваты всегда в той или иной степени имеют место слабость, расстройства [...]


@темы: асана, ама, аир, Аюрведа, ашваганда, базилик, брами, брахма расаян, брингарадж, буквица, валериана, вата, ватавьядхи, гвоздика, гуггул, гхи, доша, дурман, камфара, капха, копытень, куркума, лавровый лист, ладан, лечение, мантра, марихуана, маханараян, медитация, мирра, мирт, мята, невралгия, нерв, отдых, пассифлора, питта, прана, пранаяма, прасарини, равновесие, ромашка, сандал, сиддхасана, сон, харитаки, хмель, хохлатка, шлемник

00:01 

6 вкусов, или энергетика лекарственных веществ

На Samtulana.ru
В Аюрведе болезни диагностируются по дошам, а лечение осуществляется посредством шести вкусов. Вкусы пищи, трав и минералов распознаются обычным путем - с помощью языка. Знание вкуса вещества позволяет определить динамику его воздействия на тело. Выделяются 6 вкусов: сладкий, соленый, кислый, острый, горький и вяжущий. Каждый из них образован двумя из пяти элементов. Сладкий вкус (вкус [...]


Смотрите также:
  • Аюрведические рекомендации по питанию для различных типов конституций
    Цель этой статьи - помочь выбрать оптимальный режим питания для поддержания равновесия, гармонии и здоровья. Большинство людей, заботящихся о своем здоровье, сегодня уже понимают, что хорошее питание играет важную роль в исцелении и сохранении здоровья, тогда как неправильное питание обычно приводит к слабому здоровью и низкому жизненному...

  • Пища для здоровья. Фрукты
    Фрукты: Ананас Апельсин Арбуз Банан Виноград Вишня Гранат Груша Дыня Желтые манго Зеленые манго Инжир Клубника Кокосовый орех Лайм Лимон Малина Папайя Персик Финики Яблоко Ананас Ананасы имеют сладкий и кислый вкус, оказывают согревающее действие, обладают острым випаком. Незрелые фрукты возбуждают питту, тогда как зрелые плоды в...

  • Аюрведические лекарства: травные препараты, драгоценные камни, металлы и цвета
    Фармакология Аюрведы является обширной наукой, включающей в себя тысячи лекарств, многие из которых - травные препараты. Кроме этого травяного лечения рекомендуется употреблять такие малоизвестные на Западе средства лечения, как драгоценные камни, металлы и цвета. Классические аюрведические тексты гласят, что все вещества, существующие в природе, обладают целебными свойствами,...




@темы: алкоголь, алоэ, анорексия, аппетит, аюрведа, барбарис, болезнь, боярышник, вата, вкус, влияние, вода, воздействие, воздух, гвоздика, гнев, горе, горечавка, дефицит, доша, жадность, жажда, зависть, земля, золотая печать, имбирь, йогурт, капха, кардамон, кишка, конституция, крахмал, кров, кровотечение, легкое, лечение, любовь, люцерна, малина, минерал, ненависть, огонь, орган, организм, перец, печаль, печень, питта, пища, поджелудочная железа, почка, привязанность, профилактика, рецепт, сахар, селезенка, сердце, солодка, соль, специя, страх, таблетка, тело, токсин, трава, удовлетворенность, ум, фенхель, фрукт, холод, шатавари, эмоция, эфир, эффект, язык

00:01 

Пища для здоровья. Специи

На Samtulana.ru
Специи: Аджван Гвоздика Горчичное семя Имбирь Кардамон Кориандр Корица Кумин Куркума Лавровый лист Мускатный орех Соль Тулси Фенхель Черный перец Шафран Аджван Аджван имеет острый вкус, оказывает согревающее действие, обладает острым випаком. Он успокаивающе действует на вату и капху и может возбуждать питту. Это прекрасное болеутоляющее средство и сердечный тоник. Аджван также действует как ветрогонное. [...]


Те, кто смотрел эту страницу, интересовались:
  • Пища для здоровья. Овощи
    Овощи: Карела (горькая дыня) Кинза Лук Морковь Помидоры Редис Чеснок Шпинат Карела (горькая дыня) Карела (горькая дыня) обладает горьким вкусом, производит охлаждающее действие, имеет острый випак. Она может возбудить вату, тогда как ее горькие свойства действуют успокаивающе на питту и капху. Это полезная пища при лихорадке, анемии,...

  • Пища для здоровья. Фрукты
    Фрукты: Ананас Апельсин Арбуз Банан Виноград Вишня Гранат Груша Дыня Желтые манго Зеленые манго Инжир Клубника Кокосовый орех Лайм Лимон Малина Папайя Персик Финики Яблоко Ананас Ананасы имеют сладкий и кислый вкус, оказывают согревающее действие, обладают острым випаком. Незрелые фрукты возбуждают питту, тогда как зрелые плоды в...

  • Аюрведические лекарства: травные препараты, драгоценные камни, металлы и цвета
    Фармакология Аюрведы является обширной наукой, включающей в себя тысячи лекарств, многие из которых - травные препараты. Кроме этого травяного лечения рекомендуется употреблять такие малоизвестные на Западе средства лечения, как драгоценные камни, металлы и цвета. Классические аюрведические тексты гласят, что все вещества, существующие в природе, обладают целебными свойствами,...




@темы: агни, аджван, аллергия, алоэ, ама, амалаки, анемия, антибиотик, аппетит, арджуна, артрит, асафетида, астма, аюрведа, базилик, беременность, бессонница, боль, вата, виданга, випак, вкус, вода, вывих, выкидыш, гвоздика, гельминтоз, геморрой, гипогликемия, глаз, глиста, гокшура, головокружение, голос, горло, горчица, готу кола, грибок, грипп, грудная клетка, гхи, действие, детоксикация, диабет, диарея, дистония, доша, живот, заболевание, запах, запор, зуб, зуд, имбирь, йогурт, капха, кардамон, кашель, кинза, кожа, колит, конституция, конъюнктивит, кориандр, корица, кофе, крапивница, кров, кровотечение, кровоточивость, кулинария, кумин, кунжут, куркума, лавровый лист, лайм, ласси, легкое, лимон, лихорадка, лоб, лодыжка, мак, масло, медь, меланома, менструация, мозг, мокрота, молоко, мочеиспускание, мускат, обед, одышка, ожирение, ожог, остеоартрит, отек, паста, перец, печень, пиппали, питта, пищеварение, понос, порез, потоотделение, почка, припарка, простуда, рана, расстройство, рвота, рис, родинка, самолет, сахар, селезенка, сердце, сердцебиение, смесь, солодка, соль, сон, сперматозоид, специя, стресс, сыпь, токсин, тонзиллит, тоник, тошнота, трапеза, тревога, трикату, трипхала, тромб, тулси, ужин, ушиб, фарингит, фенхель, холестерин, хрип, циркуляция, чай, шафран, эффект, язва, ячмень

00:01 

Пища для здоровья. Фрукты

На Samtulana.ru
Фрукты: Ананас Апельсин Арбуз Банан Виноград Вишня Гранат Груша Дыня Желтые манго Зеленые манго Инжир Клубника Кокосовый орех Лайм Лимон Малина Папайя Персик Финики Яблоко Ананас Ананасы имеют сладкий и кислый вкус, оказывают согревающее действие, обладают острым випаком. Незрелые фрукты возбуждают питту, тогда как зрелые плоды в небольших количествах подходят питте и успокаивающе действуют на [...]


Те, кто смотрел эту страницу, интересовались:
  • Аюрведические лекарства: травные препараты, драгоценные камни, металлы и цвета
    Фармакология Аюрведы является обширной наукой, включающей в себя тысячи лекарств, многие из которых - травные препараты. Кроме этого травяного лечения рекомендуется употреблять такие малоизвестные на Западе средства лечения, как драгоценные камни, металлы и цвета. Классические аюрведические тексты гласят, что все вещества, существующие в природе, обладают целебными свойствами,...

  • Раса, вирья, випак и прабхава. Свойства и действия
    Вода - основной элемент в ощущении вкуса Чтобы ощущать вкус вещества, язык должен быть влажным. Попробуйте высушить ваш язык и потом положите на него немного сахара или перца. Вы не почувствуете вкуса. Для вкусового восприятия необходим влажный язык. Есть 6 видов вкуса: сладкий, кислый, соленый, острый, горький...

  • Питание: диета, голодание и витамины
    Диета Аюрведа учит, что каждый человек наделен достаточной энергией, чтобы сделать себя здоровым. Эта наука жизни открывает перед каждым возможность восстановления здоровья через изучение и понимание тела и его потребностей. Согласно Аюрведе, для того, чтобы остаться здоровым, надо следовать правильной диете и иметь устойчивые повседневные здоровые привычки....




@темы: аджван, агни, Кулинария, акнэ, аллергия, ананас, анемия, апельсин, аппетит, арбуз, аромат, артрит, асафетида, астма, ашваганда, аюрведа, басмати, беременность, бессонница, блендер, болезнь, боль, бронхит, вата, веко, виданга, виноград, випак, вкус, воспаление, выкидыш, гастрит, гвоздика, геморрой, гингивит, гиперсаливация, гипертония, гипогликемия, глазное яблоко, глаукома, глиста, гнев, голод, гранат, грибок, грудная клетка, груша, гхи, действие, декстроза, десерт, десна, диабет, диарея, дизентерия, дискомфорт, дистония, доша, дыня, дыхание, еда, жажда, железо, желудок, живот, завтрак, запор, здоровье, зрение, зуб, зуд, изжога, изюм, икота, имбирь, инжир, интоксикация, инфекция, истощение, ишемия, ишиас, йогурт, кал, камень, камфара, капха, кардамон, касторка, кашель, кинза, кишечник, клубника, кожа, кокос, колит, конституция, кориандр, корь, крапивница, кристалл, кровотечение, кумин, курение, куркума, кэрри, лайм, лактация, либидо, лихорадка, мак, малина, манго, масло, медь, менструация, минерал, мокрота, молоко, морщина, мочевой пузырь, мочеиспускание, мускат, мякоть, мясо, насморк, ненависть, несварение, ноготь, обезвоживание, ожог, опьянение, орех, отек, папайя, пародонтоз, паста, пахне, переваривание, переутомление, перец, персик, перхоть, печень, пикули, пиппали, питта, пища, пищеварение, плеврит, помидор, понос, порошок, похмелье, почка, привычка, простуда, профилактика, псориаз, пюре, радость, расстройство, рацион, рвота, рецепт, рис, сандал, сахар, селезенка, сердцебиение, сила, скорлупа, слабость, слюновыделение, слюноотделение, сода, сок, солодка, соль, сон, спазм, сперма, сперматозоид, специя, стоматит, стресс, стул, суп, сыпь, тамаринд, творог, токсин, тонус, тошнота, тревога, тридоша, трикату, туберкулез, тяжесть, удовлетворенность, упражнение, уретра, уретрит, утомление, фенхель, фермент, финик, фрукт, харитаки, холестерин, хрип, цистит, чатни, чечевица, шафран, шпинат, экзема, эмоция, энергия, эрекция, эффект, яблоко, язык

00:01 

Пища для здоровья. Фрукты

На Samtulana.ru
Фрукты: Ананас Апельсин Арбуз Банан Виноград Вишня Гранат Груша Дыня Желтые манго Зеленые манго Инжир Клубника Кокосовый орех Лайм Лимон Малина Папайя Персик Финики Яблоко Ананас Ананасы имеют сладкий и кислый вкус, оказывают согревающее действие, обладают острым випаком. Незрелые фрукты возбуждают питту, тогда как зрелые плоды в небольших количествах подходят питте и успокаивающе действуют на [...]


Те, кто смотрел эту страницу, интересовались:
  • Аюрведические лекарства: травные препараты, драгоценные камни, металлы и цвета
    Фармакология Аюрведы является обширной наукой, включающей в себя тысячи лекарств, многие из которых - травные препараты. Кроме этого травяного лечения рекомендуется употреблять такие малоизвестные на Западе средства лечения, как драгоценные камни, металлы и цвета. Классические аюрведические тексты гласят, что все вещества, существующие в природе, обладают целебными свойствами,...

  • Раса, вирья, випак и прабхава. Свойства и действия
    Вода - основной элемент в ощущении вкуса Чтобы ощущать вкус вещества, язык должен быть влажным. Попробуйте высушить ваш язык и потом положите на него немного сахара или перца. Вы не почувствуете вкуса. Для вкусового восприятия необходим влажный язык. Есть 6 видов вкуса: сладкий, кислый, соленый, острый, горький...

  • Питание: диета, голодание и витамины
    Диета Аюрведа учит, что каждый человек наделен достаточной энергией, чтобы сделать себя здоровым. Эта наука жизни открывает перед каждым возможность восстановления здоровья через изучение и понимание тела и его потребностей. Согласно Аюрведе, для того, чтобы остаться здоровым, надо следовать правильной диете и иметь устойчивые повседневные здоровые привычки....




@темы: Кулинария, агни, аджван, акнэ, аллергия, ананас, анемия, апельсин, аппетит, арбуз, аромат, артрит, асафетида, астма, ашваганда, аюрведа, басмати, беременность, бессонница, блендер, болезнь, боль, бронхит, вата, веко, виданга, виноград, випак, вкус, воспаление, выкидыш, гастрит, гвоздика, геморрой, гингивит, гиперсаливация, гипертония, гипогликемия, глазное яблоко, глаукома, глиста, гнев, голод, гранат, грибок, грудная клетка, груша, гхи, действие, декстроза, десерт, десна, диабет, диарея, дизентерия, дискомфорт, дистония, доша, дыня, дыхание, еда, жажда, железо, желудок, живот, завтрак, запор, здоровье, зрение, зуб, зуд, изжога, изюм, икота, имбирь, инжир, интоксикация, инфекция, истощение, ишемия, ишиас, йогурт, кал, камень, камфара, капха, кардамон, касторка, кашель, кинза, кишечник, клубника, кожа, кокос, колит, конституция, кориандр, корь, крапивница, кристалл, кровотечение, кумин, курение, куркума, кэрри, лайм, лактация, либидо, лихорадка, мак, малина, манго, масло, медь, менструация, минерал, мокрота, молоко, морщина, мочевой пузырь, мочеиспускание, мускат, мякоть, мясо, насморк, ненависть, несварение, ноготь, обезвоживание, ожог, опьянение, орех, отек, папайя, пародонтоз, паста, пахне, переваривание, переутомление, перец, персик, перхоть, печень, пикули, пиппали, питта, пища, пищеварение, плеврит, помидор, понос, порошок, похмелье, почка, привычка, простуда, профилактика, псориаз, пюре, радость, расстройство, рацион, рвота, рецепт, рис, сандал, сахар, селезенка, сердцебиение, сила, скорлупа, слабость, слюновыделение, слюноотделение, сода, сок, солодка, соль, сон, спазм, сперма, сперматозоид, специя, стоматит, стресс, стул, суп, сыпь, тамаринд, творог, токсин, тонус, тошнота, тревога, тридоша, трикату, туберкулез, тяжесть, удовлетворенность, упражнение, уретра, уретрит, утомление, фенхель, фермент, финик, фрукт, харитаки, холестерин, хрип, цистит, чатни, чечевица, шафран, шпинат, экзема, эмоция, энергия, эрекция, эффект, яблоко, язык

00:01 

Аюрведические рецепты: гвоздичное масло, гхи, йоговский чай и миндальный напиток

На Samtulana.ru
Гвоздичное масло. Кипятить 5 целых гвоздик в 1 ст. л. кунжутного масла и оставить гвоздику в масле. При употреблении масло должно быть теплым. Гхи. Нагреть 1 фунт (453,6 г) несоленого масла на среднем огне. Когда масло растопится, нагревать еще 12 минут. При закипании на поверхности соберется пена. Не удаляйте эту пену, ибо она содержит целебные [...]


Те, кто смотрел эту страницу, интересовались:
  • Аюрведические кулинарные рецепты. Гхи и масала
    В этом разделе дан рецепт приготовления гхи и несколько других полезных рецептов. Рецепты: Гхи (топленое очищенное сливочное масло) Масала Смесь семян для улучшения пищеварения Гхи (топленое очищенное сливочное масло) 500 г. несоленого сливочного масла Поместите масло в небольшую кастрюлю или сковороду с толстым дном. Нагрейте его на...

  • Пищевые противоядия и оказание первой помощи в Аюрведе
    Пищевые противоядия Пищевые противоядия нужно употреблять отдельно приготовленными или вместе с основной пищей. Молочные Вид пищи Отрицательные действия Противоядие Сыр Увеличивает закупорки и слизь, обостряет питта и капха. Черный перец, стручковый перец или красный стручковый перец, петрушка, калинтро, куркума и лук. Мороженое Увеличивает слизь, создает закупорки. Гвоздика...

  • Аюрведические кулинарные рецепты. Напитки
    В Аюрведе рекомендуется употребление теплого питья с едой, что помогает пищеварению, но не более одной чашки за трапезу. Идеальным считается, если после еды желудок заполнен на 1/3 твердой пищей, на 1/3 - жидкой и на 1/3 пуст. Для пищеварения очень хорошо в конце приема пищи выпить стакан...




@темы: Аюрведа, аир, гвоздика, гхи, жидкость, имбирь, кардамон, корица, кукуруза, масло, миндаль, молока, огонь, перец, смесь

00:01 

Аюрведические кулинарные рецепты. Гхи и масала

На Samtulana.ru
В этом разделе дан рецепт приготовления гхи и несколько других полезных рецептов. Рецепты: Гхи (топленое очищенное сливочное масло) Масала Смесь семян для улучшения пищеварения Гхи (топленое очищенное сливочное масло) 500 г. несоленого сливочного масла Поместите масло в небольшую кастрюлю или сковороду с толстым дном. Нагрейте его на среднем огне, пока оно не растает. Уменьшите огонь [...]


Те, кто смотрел эту страницу, интересовались:
  • Аюрведические кулинарные рецепты. Напитки
    В Аюрведе рекомендуется употребление теплого питья с едой, что помогает пищеварению, но не более одной чашки за трапезу. Идеальным считается, если после еды желудок заполнен на 1/3 твердой пищей, на 1/3 - жидкой и на 1/3 пуст. Для пищеварения очень хорошо в конце приема пищи выпить стакан...

  • Аюрведические кулинарные рецепты. Овощи
    В Аюрведе пассерование овощей на топленом или растительном масле или тушение их со специями в малом количестве воды являются предпочтительными способами их приготовления. В Аюрведе не рекомендуется употребление в больших количествах сырых овощей, так как они тяжелы, грубы и трудны для переваривания. Салаты из сырых овощей лучше...

  • Аюрведические кулинарные рецепты. Блюда из риса и другие
    В Аюрведе белый рис, в особенности рис басмати, наиболее часто употребляемая зерновая культура. Коричневый рис редко употребляется в аюрведических рецептах, так как он труден для переваривания, слишком усиливает жар у людей питта-конституции и слишком тяжел для капхи. Рис особенно благоприятен для ваты и питты и при умеренном...




@темы: кориандр, обед, контейнер, фенхель, ужин, токсин, теджас, соль, сковорода, гвоздика, свойство, масло, марля, кунжут, ингредиент, корица, прана, посуда, пищеварение, пища, питта, перец, пенка, память, вода, осадок, вкус, вата, ожирение, блюдо, оджас, огонь, кукуруза, кумин, аромат, ама, аджван, Кулинария, кастрюля, запах, кардамон, капха, йоговахи, гхи

00:01 

Пищевые противоядия и оказание первой помощи в Аюрведе

На Samtulana.ru
Пищевые противоядия Пищевые противоядия нужно употреблять отдельно приготовленными или вместе с основной пищей. Молочные Вид пищи Отрицательные действия Противоядие Сыр Увеличивает закупорки и слизь, обостряет питта и капха. Черный перец, стручковый перец или красный стручковый перец, петрушка, калинтро, куркума и лук. Мороженое Увеличивает слизь, создает закупорки. Гвоздика или кардамон. Кислый крем (сливки) Увеличивает слизь, создает [...]


Те, кто смотрел эту страницу, интересовались:
  • Аюрведические лекарства: травные препараты, драгоценные камни, металлы и цвета
    Фармакология Аюрведы является обширной наукой, включающей в себя тысячи лекарств, многие из которых - травные препараты. Кроме этого травяного лечения рекомендуется употреблять такие малоизвестные на Западе средства лечения, как драгоценные камни, металлы и цвета. Классические аюрведические тексты гласят, что все вещества, существующие в природе, обладают целебными свойствами,...

  • Раса, вирья, випак и прабхава. Свойства и действия
    Вода - основной элемент в ощущении вкуса Чтобы ощущать вкус вещества, язык должен быть влажным. Попробуйте высушить ваш язык и потом положите на него немного сахара или перца. Вы не почувствуете вкуса. Для вкусового восприятия необходим влажный язык. Есть 6 видов вкуса: сладкий, кислый, соленый, острый, горький...

  • Питание: диета, голодание и витамины
    Диета Аюрведа учит, что каждый человек наделен достаточной энергией, чтобы сделать себя здоровым. Эта наука жизни открывает перед каждым возможность восстановления здоровья через изучение и понимание тела и его потребностей. Согласно Аюрведе, для того, чтобы остаться здоровым, надо следовать правильной диете и иметь устойчивые повседневные здоровые привычки....




@темы: Аюрведа, авокадо, аир, алкоголь, алоэ, арахис, арбуз, астма, бинт, вата, вода, возбуждение, волдырь, воспаление, гвоздика, геморрой, глаз, горло, готу кола, гхи, депрессия, десна, дыня, дыхание, жжение, живот, жир, закупорка, запор, имбирь, ингаляция, истощение, йогурт, кабачок, калинтро, капха, кардамон, картофель, кашель, кокос, компресс, кориандр, корица, кофе, кофеин, кровотечение, кукуруза, куркума, лечение, лимон, липа, лук, манго, марля, масло, медь, менструация, молоко, мороженое, напряжение, несварение, обморок, овес, овощ, одышка, ожог, опухоль, организм, орех, отравление, пазуха, паста, переедание, перец, петрушка, питта, пища, помидор, понос, пранаяма, продукт, просо, противоядие, прыщ, пшеница, разум, ранение, рис, рожь, ромашка, салат, сандал, сельдерей, сладость, сливки, слизь, солодка, соль, сон, сухофрукт, сыпь, сыр, табак, тмин, укус, ухо, фрукт, чай, чеснок, шафран, шок, шоколад, энергия, эффект, яд

00:01 

Аюрведические кулинарные рецепты. Напитки

На Samtulana.ru
В Аюрведе рекомендуется употребление теплого питья с едой, что помогает пищеварению, но не более одной чашки за трапезу. Идеальным считается, если после еды желудок заполнен на 1/3 твердой пищей, на 1/3 - жидкой и на 1/3 пуст. Для пищеварения очень хорошо в конце приема пищи выпить стакан ласси из пахты или разбавленного йогурта. Иногда во [...]


Те, кто смотрел эту страницу, интересовались:
  • Аюрведические кулинарные рецепты. Пикули и чатни
    Пикули и чатни добавят искристости, красочности и вкуса к еде. Их главная роль - зажечь агни, усилить огонь пищеварения, чтобы помочь пищеварительному процессу. Как и райты, пикали и чатни едят в маленьких количествах. Рецепты: Пикули из моркови - Вм Пм(б) Км Пикули из куркумы - Вм Пм...

  • Аюрведические кулинарные рецепты. Овощи
    В Аюрведе пассерование овощей на топленом или растительном масле или тушение их со специями в малом количестве воды являются предпочтительными способами их приготовления. В Аюрведе не рекомендуется употребление в больших количествах сырых овощей, так как они тяжелы, грубы и трудны для переваривания. Салаты из сырых овощей лучше...

  • Аюрведические кулинарные рецепты. Блюда из риса и другие
    В Аюрведе белый рис, в особенности рис басмати, наиболее часто употребляемая зерновая культура. Коричневый рис редко употребляется в аюрведических рецептах, так как он труден для переваривания, слишком усиливает жар у людей питта-конституции и слишком тяжел для капхи. Рис особенно благоприятен для ваты и питты и при умеренном...




@темы: Кулинария, агни, аджван, анис, аюрведа, блендер, вата, вкус, вода, гвоздика, доша, еда, желчный пузырь, жидкость, завтрак, имбирь, ингредиент, йогурт, капха, кардамон, кашель, кинза, комбинация, конституция, кориандр, корица, кофеин, кумин, куркума, лайм, ларингит, ласси, либидо, лимон, масала, миндаль, молоко, мята, напиток, настроение, обед, одуванчик, орех, пажитник, пахта, перец, печень, питта, пища, пищеварение, плита, подсластитель, порция, расстройство, рецепт, ромашка, сахар, сок, соль, специя, средство, суканат, тонзиллит, трава, трапеза, ужин, укроп, усталость, фарингит, холод, чай, эмфизема

00:01 

Аюрведические лекарства: травные препараты, драгоценные камни, металлы и цвета

На Samtulana.ru
Фармакология Аюрведы является обширной наукой, включающей в себя тысячи лекарств, многие из которых - травные препараты. Кроме этого травяного лечения рекомендуется употреблять такие малоизвестные на Западе средства лечения, как драгоценные камни, металлы и цвета. Классические аюрведические тексты гласят, что все вещества, существующие в природе, обладают целебными свойствами, если они применяются соответствующим образом. Целью таких лекарств [...]


Те, кто смотрел эту страницу, интересовались:
  • Раса, вирья, випак и прабхава. Свойства и действия
    Вода - основной элемент в ощущении вкуса Чтобы ощущать вкус вещества, язык должен быть влажным. Попробуйте высушить ваш язык и потом положите на него немного сахара или перца. Вы не почувствуете вкуса. Для вкусового восприятия необходим влажный язык. Есть 6 видов вкуса: сладкий, кислый, соленый, острый, горький...

  • Болезнь – это результат нарушения равновесия тридоша
    Все аюрведическое лечение стремится к установлению равновесия телесных свойств вата, питта, капха. Болезнь - это результат нарушения равновесия этой триады. Согласно аюрведическому учению, приступать к любой форме лечения (медикаментозное, акупунктура, хиропрактика, массаж, аллопатия или любая другая форма лечения), не удалив сначала токсины из организма, являющиеся ответственными за...

  • Что есть здоровье?
    Здоровье - это порядок, болезнь - расстройство порядка. В теле постоянно существует взаимодействие между порядком и беспорядком. Мудрый человек учится тому, как быть полностью осведомленным о беспорядке в своем теле и как приступить к восстановлению порядка. Он понимает, что порядок неотъемлем от беспорядка и что возвращение к...




@темы: август, агат, агни, аир, алмаз, алоэ, альфальфа, америка, аметист, анемия, антивата, антикапха, антипитта, аппетит, апрель, аптека, аромат, артрит, асафетида, астма, атмосфера, аюрведа, баланс, берилл, беспокойство, бессонница, благородство, благосклонность, бобы, богатство, болезнь, боль, браслет, брахма, брахми, бронхит, ванна, вата, вера, взаимоотношение, вздутие, вибрация, вкус, влагалище, влияние, вода, возвышение, воздействие, воздух, воспаление, воспитание, восприимчивость, восприятие, восстановление, всасывание, выдержка, газообразование, гарбанзо, гвоздика, гелиотроп, геморрой, гениталия, гепатит, гигиена, гнев, головокружение, гонорея, горчица, готу кола, гранат, гхи, декабрь, дерматит, диабет, дизентерия, дисбаланс, дружественность, дыхание, железо, желудок, желчный пузырь, желчь, жемчуг, женитьба, жжение, жизненность, жир, заболевание, зависть, закупорка, запад, запор, застой, защита, здоровье, земля, зерно, зола, золото, зуб, изжога, имбирь, ингаляция, индия, интеллект, инфекция, искусство, испарина, истерия, истощении, ишиас, июль, июнь, календарь, камень, капха, кардамон, кастрюля, качество, кашель, кинза, кислота, кишка, кожа, колит, кольцо, конвульсия, конституция, концентрация, конъюнктивит, коралл, кориандр, крапивница, кров, кровообращение, кровотечение, куркума, кухня, кэрри, лазурит, лакрица, легкое, лейкорея, лекарство, лечение, лимон, лихорадка, лишай, лук, луна, лунный камень, любовь, люцерна, ляпис линквис, май, марихуана, марс, март, масло, массаж, матка, медитация, медицина, медь, менструация, металл, могущество, мозг, молоко, моча, мочеиспускание, музыка, мускат, надежда, напряжение, наркотик, нарушение, нарыв, настой, наука, недомогание, нейтрализация, ненависть, новолуние, ноябрь, облегчение, общество, овощ, огонь, ограниченность, оджас, ожерелье, ожирение, ожог, октябрь, олово, опал, опухоль, орган, организм, орех, оспа, отхаркивание, ощущение, память, паразит, паста, перец, печень, питание, питта, пища, пищеварение, планета, подагра, поддержание, подмышка, полнолуние, понимание, понос, порез, порошок, потение, прана, престиж, припарка, приправа, природа, пробуждение, простуда, протеин, противоядие, процветание, пульс, равновесие, раджас, радиация, развитие, разум, рана, ранение, расслабленность, растение, рвота, ребенок, ревматизм, резервуар, рот, ртуть, рубин, сапфир, сатурн, свежесть, свинец, секреция, секс, сексуальность, селезенка, семья, сентябрь, сера, серебро, сила, силантро, симптом, синяк, сифилис, слабость, слизь, слюновыделение, сода, сознание, сок, сон, сострадание, спазм, спина, ссадина, страсть, страх, стресс, сустав, сущность, сыпь, сыр, творчество, тело, темперамент, ткань, тмин, токсин, тонзиллит, топаз, тошнота, трава, трансформация, тридоша, удача, удовлетворение, украшение, ум, усвоение, ухо, фармакология, февраль, фрукт, холестерин, цвет, целибат, цель, циркуляция, чай, чакра, червь, чеснок, чечевица, чихание, чувствительность, шива, щавель, щепотка, эго, экстракт, эмоция, энергия, эпилепсия, эфир, эффект, язва, январь, ясность

00:01 

Раса, вирья, випак и прабхава. Свойства и действия

На Samtulana.ru
Вода - основной элемент в ощущении вкуса Чтобы ощущать вкус вещества, язык должен быть влажным. Попробуйте высушить ваш язык и потом положите на него немного сахара или перца. Вы не почувствуете вкуса. Для вкусового восприятия необходим влажный язык. Есть 6 видов вкуса: сладкий, кислый, соленый, острый, горький и вяжущий. Эти 6 основных вкусов происходят из [...]


Те, кто смотрел эту страницу, интересовались:
  • Питание: диета, голодание и витамины
    Диета Аюрведа учит, что каждый человек наделен достаточной энергией, чтобы сделать себя здоровым. Эта наука жизни открывает перед каждым возможность восстановления здоровья через изучение и понимание тела и его потребностей. Согласно Аюрведе, для того, чтобы остаться здоровым, надо следовать правильной диете и иметь устойчивые повседневные здоровые привычки....

  • Болезнь – это результат нарушения равновесия тридоша
    Все аюрведическое лечение стремится к установлению равновесия телесных свойств вата, питта, капха. Болезнь - это результат нарушения равновесия этой триады. Согласно аюрведическому учению, приступать к любой форме лечения (медикаментозное, акупунктура, хиропрактика, массаж, аллопатия или любая другая форма лечения), не удалив сначала токсины из организма, являющиеся ответственными за...

  • Аюрведические кулинарные рецепты. Овощи
    В Аюрведе пассерование овощей на топленом или растительном масле или тушение их со специями в малом количестве воды являются предпочтительными способами их приготовления. В Аюрведе не рекомендуется употребление в больших количествах сырых овощей, так как они тяжелы, грубы и трудны для переваривания. Салаты из сырых овощей лучше...




@темы: анемия, апельсин, аппетит, аромат, артрит, асафетида, аюрведа, баланс, банан, басмати, боль, брокколь, вата, вещество, виноград, випак, вирья, вкус, вода, воздействие, воздух, воспаление, восприятие, всасывание, вяз, газ, газообразование, гвоздика, геморрой, головокружение, горечавка, горчица, гранат, гречка, грубость, груша, гхи, давление, действие, дефект, диабет, дхату, дыня, жажда, желудок, желчь, жжение, жир, запор, здоровье, земля, изжога, изысканность, имбирь, инжир, истощение, йогурт, кабачок, камень, капуста, капха, кардамон, картофель, кашель, квасцы, кешью, кислотность, кишечник, кишка, кокос, конституция, концепция, корень, кориандр, корица, кров, кукуруза, кунжут, куркума, ламинария, латук, легкость, летаргия, лимон, лихорадка, лук, масло, медь, миндаль, минерал, мирра, молоко, морковь, моча, мышца, мята, нарушение, обморок, овес, овощ, огонь, огурец, оджас, одуванчик, окра, орех, ощущение, пажитник, переваривание, перец, персик, питание, питта, пища, пищеварение, подсолнечник, понос, послевкусие, потение, природа, продукт, просо, прыщ, пшеница, раздражение, раса, растяжение, рвота, ревень, ревматизм, редис, речь, рис, рожь, рот, сахар, свекла, свойство, секреция, секс, сельдерей, семечко, семья, сердце, сироп, слива, слюновыделение, сознание, соль, сонливость, специя, сухость, сыпь, сыр, тамаринд, тело, тмин, томат, трава, трансформация, тридоша, тромб, тучность, тыква, тяжесть, ум, фармакология, финик, фрукт, цвет, цуккини, чеснок, чесотка, чувствительность, шафран, шиповник, шпинат, щавель, элемент, эмоция, эфир, эффект, яблоко, язва, язык, ячмень

00:01 

Аюрведические кулинарные рецепты. Блюда из риса и другие

На Samtulana.ru
В Аюрведе белый рис, в особенности рис басмати, наиболее часто употребляемая зерновая культура. Коричневый рис редко употребляется в аюрведических рецептах, так как он труден для переваривания, слишком усиливает жар у людей питта-конституции и слишком тяжел для капхи. Рис особенно благоприятен для ваты и питты и при умеренном употреблении подходит и капхе. Рецепты: «Простой рис» - [...]


Те, кто смотрел эту страницу, интересовались:
  • Аюрведические кулинарные рецепты. Кичари
    Кичари - смесь риса с лущеным машем (мунг далом) и специями - является, пожалуй, одним из главных блюд в аюрведической кулинарии. И рис басмати, и маш имеют сладкий вкус, обладают охлаждающим действием и сладким эффектом после переваривания. Вместе они являются очень сбалансированной пищей, прекрасной белковой комбинацией. Это...

  • Аюрведические кулинарные рецепты. Супы
    В аюрведической кулинарии супы чаще подаются с основным блюдом. Наиболее часто готовят супы из бобов, гороха, чечевицы и едят в сочетании с блюдами из круп (обычно с рисом), что делает их легко перевариваемыми, к тому же белок при таком сочетании усваивается лучше. Рецепты: Суп из кокама -...

  • Обустройство кухни и составление меню
    Прежде чем начать готовить по рецептам аюрведической кулинарии необходимо приобрести и иметь под рукой основные продукты, специи и подходящую посуду. Воспользуйтесь для обустройства кухни приведенным ниже списком рекомендаций. Очень удобно, что многие ингредиенты аюрведической кулинарии употребляются в сушеном виде и могут спокойно храниться на кухонных полках. И...




@темы: энергия, шафран, чили, чечевица, чеснок, человек, чапати, цуккини, циркуляция, фасоль, упма, украшение, тридоша, тофу, терка, стол, специя, спаржа, соль, сок, сковорода, сельдерей, рис, рецепт, пшеница, промывание, приготовление, поха, посуда, порция, питта, перец, переваривание, пахта, огонь, овощ, мурмура, морковь, молоко, миска, мигрень, медицина, масло, масала, луковица, лук, лимон, кэрри, куркума, кумин, крупа, кров, корица, конституция, кокос, кокам, кипение, кинза, кастрюля, картофель, кардамон, капха, капуста, ингредиент, завтрак, дуршлаг, доша, дал, гхи, горчица, горошек, гвоздика, гарнир, воздействие, вода, вкус, випак, вата, брокколи, брожение, блюдо, блендер, басмати, баклажан, аюрведа, асафетида, аромат, арахис, аллергия, Кулинария

00:01 

Аюрведические кулинарные рецепты. Кичари

На Samtulana.ru
Кичари - смесь риса с лущеным машем (мунг далом) и специями - является, пожалуй, одним из главных блюд в аюрведической кулинарии. И рис басмати, и маш имеют сладкий вкус, обладают охлаждающим действием и сладким эффектом после переваривания. Вместе они являются очень сбалансированной пищей, прекрасной белковой комбинацией. Это совершенная пища, которая легко переваривается, дает силу и [...]


Те, кто смотрел эту страницу, интересовались:
  • Аюрведические кулинарные рецепты. Супы
    В аюрведической кулинарии супы чаще подаются с основным блюдом. Наиболее часто готовят супы из бобов, гороха, чечевицы и едят в сочетании с блюдами из круп (обычно с рисом), что делает их легко перевариваемыми, к тому же белок при таком сочетании усваивается лучше. Рецепты: Суп из кокама -...

  • Обустройство кухни и составление меню
    Прежде чем начать готовить по рецептам аюрведической кулинарии необходимо приобрести и иметь под рукой основные продукты, специи и подходящую посуду. Воспользуйтесь для обустройства кухни приведенным ниже списком рекомендаций. Очень удобно, что многие ингредиенты аюрведической кулинарии употребляются в сушеном виде и могут спокойно храниться на кухонных полках. И...

  • Что может произойти после употребления банана с молоком?
    Сегодня уже не удивляет то множество вспомогательных средств для питания и пищеварения, таблеток от кишечных газов и расстройства пищеварения, какое можно встретить в продаже. Чаще всего эти расстройства возникают в результате неправильного сочетания пищевых продуктов. Согласно Аюрведе, желудочный огонь или агни, находящийся в желудке и пищеварительном тракте,...




@темы: арахис, асафетида, аюрведа, баланс, басмати, блендер, блюдо, бобы, вата, випак, вкус, вода, гвоздика, горчица, гхи, жизнестойкость, завтрак, злак, имбирь, капха, кардамон, кастрюля, кинза, кипение, кичари, кишечник, клетка, кокос, комбинация, конституция, корица, крахмал, кулинария, кумин, куркума, легкость, лихорадка, маш, медицина, монодиета, мунг дал, огонь, омолаживание, очищение, панчакарма, переваривание, перец, питта, пищеварение, понос, порошок, порция, применение, рецепт, рис, сила, сковорода, смесь, соль, соотношение, специя, стакан, тапиока, чили, эффект

Дневник Самтулана на Diary

главная